Szybka i smaczna – taka jest właśnie sałatka z groszkiem. Składa się z prostych składników, a mimo to smakuje wyśmienicie!
Sałatka z groszkiem doskonale sprawdzi się na lekki obiad lub kolację. Nie wymaga wiele pracy, a smakiem oczaruje niejedno podniebienie. Sałatkę z groszkiem można również przygotować na imprezę czy święta. Ładnie prezentuje się w salaterce, więc z pewnością zachęci gości do spróbowania.
SAŁATKA Z GROSZKIEM KONSERWOWYM – PRZEPIS
Składniki
- 4 jajka
- 6 pieczarek marynowanych
- 1/2 puszki groszku konserwowego
- 1 mniejsza cebula czerwona
- 4 ogórki konserwowe
- 2 łyżki majonezu
- 3 łyżki śmietany
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1/2 łyżeczki cukru
- 1 łyżeczka musztardy
- sól
- pieprz
Przygotowanie
1. Jajka gotujemy na twardo, obieramy i kroimy w kostkę.
2. Ogórki konserwowe, cebulę czerwoną i pieczarki marynowane również kroimy w kosteczkę.
3. Groszek odsączamy z zalewy.
4. Majonez mieszamy ze śmietaną, sokiem z cytryny, musztardą i cukrem.
5. Składniki przekładamy do miski, dodajemy sos i całość mieszamy. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku.
