Pikantna sałatka z kabanosem i jajkiem

Pikantna sałatka z kabanosem to super pomysł na przekąskę podczas domowych imprez. Idealnie sprawdza się podczas spotkań z przyjaciółmi czy rodziną. Sałatka z kabanosem i jajkiem jest dość wyrazista w smaku, ze względu na kabanosy piri-piri, które są lekko pikantne. Możecie również użyć innych kabanosów, jednak wydaje mi się, że te ostre idealnie pasują do tej sałatki.

Pikantna sałatka z kabanosem i jajkiem jest bardzo łatwa i szybka w przygotowaniu. Czas jej przygotowania to dosłownie 15 minut! Podczas gotowania jajek wystarczy przygotować pozostałe składniki, a następnie je ze sobą połączyć.

LEKKO PIKANTNA SAŁATKA Z KABANOSEM – PRZEPIS

Składniki

  • 1 opakowanie ostrych kabanosów (u mnie piri-piri)
  • 4 jajka
  • 1 mała papryka czerwona
  • 1 mała cebula
  • 1/2 puszki kukurydzy
  • pęczek rzodkiewki
  • 2 ząbki czosnku
  • 3 łyżki jogurtu naturalnego
  • 1 łyżka majonezu
  • sól
  • pieprz

Wykonanie

  1. Jajka gotujemy na twardo, obieramy i kroimy w kostkę.

  2. Paprykę oczyszczamy z gniazd nasiennych i kroimy w kosteczkę.

  3. Kukurydzę odsączamy z zalewy, rzodkiewkę kroimy w półplastry.

  4. Czosnek przeciskamy przez praskę, przekładamy do miseczki z jogurtem i majonezem, dodajemy szczyptę soli oraz pieprzu, mieszamy.

  5. Do miseczki przekładamy wszystkie składniki, dodajemy przygotowany sos, mieszamy.
Pikantna sałatka z kabanosem i jajkiem przepis
Sałatka z kanbanosem
Przepis na sałatkę z kabanosem

Jak oceniasz ten przepis? Kliknij gwiazdkę, aby dodać ocenę!

Średnia głosów to 3.5 / 5. Oddanych głosów: 2

Udostępnij!