Szukasz pomysłu na szybki, smaczny i pożywny posiłek? Sałatka z sałaty rzymskiej i kurczaka sprawdzi się idealnie. Chrupiące liście sałaty, soczyste mięso oraz pyszne dodatki sprawiają, że całość smakuje naprawdę wyjątkowo.
Przepis na sałatkę z sałaty rzymskiej i kurczaka jest bardzo prosty i nie wymaga długich przygotowań. Składniki nie są wyszukane i można je dostać w każdym sklepie spożywczym. Sałatka z kurczaka i sałaty rzymskiej doskonale sprawdzi się na lunch do pracy, lekki obiad czy kolację. Można ja również przygotować na spotkanie ze znajomymi – gwarantuję, że każdy będzie zachwycony!
SAŁATKA Z SAŁATY RZYMSKIEJ I KURCZAKA PRZEPIS
Składniki
- 100 g drobnego makaronu orzo
- 500 g fileta z kurczaka
- 1 główka sałaty rzymskiej
- 1 mała puszka kukurydzy
- 3 łyżki jogurtu naturalnego
- 2 łyżki majonezu
- 2 ząbki czosnku
- przyprawa gyros
- słodka papryka
- sól
- pieprz
Przygotowanie
- Zaczynamy od usmażenia mięsa. Kurczaka myjemy, oczyszczamy i kroimy w kosteczkę. Przyprawiamy przyprawą gyros, słodką papryką, solą oraz pieprzem. Smażymy na rumiano i odstawiamy do ostygnięcia.
- Makaron gotujemy w lekko osolonej wodzie zgodnie z czasem podanym na opakowaniu. Odcedzamy i przelewamy zimną wodą.
- Kukurydzę odsączamy z zalewy, sałatkę rzymską rwiemy na mniejsze kawałki.
- Jogurt naturalny łączymy z majonezem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą oraz pieprzem tworząc sos.
- Wszystkie składniki przekładamy do miski, dodajemy przygotowany sos i delikatnie mieszamy.
