Sałatka z białym makaronem to kolejna ciekawa propozycja na obiad lub kolację. Biały makaron (ryżowy) doskonale prezentuje się w tym daniu i wyśmienicie podkreśla smak całej potrawy.
Przepis na sałatkę z makaronem ryżowym jest bardzo prosty i nie wymaga skomplikowanych składników. Wszystkie znajdziecie w każdym sklepie spożywczym. Sałatka apetycznie wygląda, jest pożywna i sycąca. Wszystkie składniki idealnie do siebie pasują i razem smakują doskonale!
SAŁATKA Z BIAŁYM MAKARONEM PRZEPIS
Składniki
- 1 opakowanie paluszków krabowych
- 150 g makaronu ryżowego
- 10 rzodkiewek
- 1 ogórek świeży
- 1/2 czerwonej papryki
- 1/2 puszki kukurydzy konserwowej
- pęczek szczypiorku
- 3 łyżek jogurtu naturalnego
- 2 łyżki majonezu
- sól
- pieprz
Przygotowanie
1. Makaron ryżowy gotujemy w lekko osolonej wodzie wg instrukcji na opakowaniu. Odcedzamy na sitku i przelewamy zimną wodą.
2. Paluszki krabowe kroimy na mniejsze kawałki.
3. Paprykę i ogórka kroimy w kostkę, rzodkiewkę w plasterki.
4. Kukurydzę odsączamy z zalewy.
5. Szczypiorek drobno siekamy.
6. Jogurt łączymy z majonezem, solą i pieprzem.
7. Składniki przekładamy do miski, dodajemy sos i całość dokładnie mieszamy.