Jajka faszerowane łososiem – prosty sposób na Wielkanocny stół
Delikatne, kremowe i pełne smaku, takie właśnie są jajka faszerowane wędzonym łososiem. Idealne jako przystawka Wielkanocny stół, na eleganckie przyjęcie, czy spotkanie z przyjaciółmi.
Miękkie żółtka połączone z wędzonym łososiem, jogurtem naturalnym i majonezem tworzą delikatną pastę. Całość dopełnia świeży koperek, który nadaje potrawie lekkości i elegancji.
Jajka są nie tylko smaczne, ale też efektowne, udekorowane kawałkami łososia i koperkiem wyglądają jak małe dzieła sztuki na talerzu. Przygotowanie ich jest szybkie i proste, a efekt końcowy zawsze robi wrażenie na gościach.
To przepis, który łączy klasykę z nutą elegancji i świetnie sprawdzi się zarówno na co dzień, jak i podczas wyjątkowych okazji.
JAJKA FASZEROWANE ŁOSOSIEM – PRZEPIS
Składniki
- 4 jajka
- 100 g łososia wędzonego na zimno
- 1 łyżka jogurtu naturalnego
- 1 łyżka majonezu
- kilka gałązek koperku
Wykonanie
- Jajka ugotować na twardo, obrać ze skorupki i przekroić na połówki. Delikatnie oddzielić białka od żółtek.
- Do miski przełożyć łososia, żółtka, majonez oraz jogurt naturalny. Całość zblendować na gładką masę.
- Białka faszerować przygotowaną pastą. Gotowe jajka udekorować kawałkami łososia oraz koperkiem.
