Sałatka z pieczarkami

Pyszna i łatwa w przygotowaniu sałatka z pieczarkami w roli głównej. Jeśli raz jej spróbujesz, to będzie już pojawiać się na twoim stole regularnie!

Sałatka z pieczarkami marynowanymi to propozycja idealna na każdą okazję. Można ją przygotować na domowe imprezy, święta czy po prostu na kolację. Oprócz pieczarek w sałatce znajdziemy jeszcze takie składniki jak kurczak, kukurydza i jajka. Do tego prosty, ale pyszny sos na bazie jogurtu i majonezu. Wszystko idealnie do siebie pasuje i wyśmienicie smakuje. Polecam!

SAŁATKA Z PIECZARKAMI PRZEPIS

Składniki

  • 250 g marynowanych pieczarek
  • 400 g fileta z kurczaka
  • 4 jajka
  • 1/2 puszki kukurydzy konserwowej
  • 3 łyżki jogurtu naturalnego
  • 2 łyżka majonezu
  • 1 łyżeczka przyprawy gyros
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • sól
  • pieprz

Przygotowanie

1. Fileta z kurczaka umyć, oczyścić i pokroić w kostkę. Przyprawić przyprawą gyros, słodką papryką, solą oraz pieprzem. Usmażyć na odrobinie tłuszczu.

2. Jajka ugotować na twardo, obrać i pokroić w kostkę.

3. Pieczarki marynowane odsączyć z zalewy i pokroić w kostkę. Kukurydzę również odsączyć z zalewy.

4. Jogurt naturalny wymieszać z majonezem, solą oraz pieprzem.

5. Wszystkie składniki umieścić w misce, dodać przygotowany sos i wymieszać.

Sałatka z pieczarkami i kurczakiem
Sałatka z pieczarkami przepis

Jak oceniasz ten przepis? Kliknij gwiazdkę, aby dodać ocenę!

Średnia głosów to 5 / 5. Oddanych głosów: 2

Udostępnij!