Sałatka imprezowa

Żadna dobra impreza nie może odbyć się bez pysznej sałatki. Dziś mam dla was przepis na imprezową sałatkę, która zawsze robi furorę i zawsze wszystkim smakuje.

Sałatka imprezowa składa się z kurczaka, brokuła, pomidorów, sera feta i kukurydzy. Całość smaku uzupełnia pyszny sos czosnkowy na bazie jogurtu oraz majonezu. Płatki migdałów dodają elegancji i chrupkości.

Sałatka imprezowa przyda się na każdą imprezę jak np. urodziny, imieniny, święta czy na zwykłą domówkę. Doskonale sprawdzi się także na lekki obiad lub kolację. Zapraszam do wypróbowania przepisu i udostępniania dalej!

SAŁATKA IMPREZOWA PRZEPIS

Składniki

  • 1 brokuł
  • podwójny filet z kurczaka (ok. 500g)
  • 3 większe pomidory
  • 1 opakowanie sera typu feta
  • 1 puszka kukurydzy
  • garść migdałów
  • sól
  • pieprz
  • papryka słodka w proszku

Sos czosnkowy

  • 2 łyżki majonezu
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego gęstego
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • szczypta ziół prowansalskich
  • sól, pieprz do smaku

Przygotowanie

1. Brokuła dzielimy na mniejsze różyczki i gotujemy w osolonej wodzie do miękkości.

2. Kurczaka myjemy, oczyszczamy z błonek i kroimy w kostkę. Przyprawiamy papryką słodką, solą oraz pieprzem. Następnie smażymy go na łyżce oliwy na złoty kolor.

3. Kukurydze odsączamy z zalewy, ser feta i pomidory kroimy w kosteczkę.

4. Płatki migdałów podprażamy na na suchej patelni.

5. Składniki na sos łączymy ze sobą do uzyskania jednolitej konsystencji.

Sałatkę układamy warstwowo w szklanej salaterce:

  • brokuły
  • pomidory
  • kurczak
  • sos czosnkowy
  • kukurydza
  • ser feta
  • prażone płatki migdałów
Sałatka imprezowa przepis



Jak oceniasz ten przepis? Kliknij gwiazdkę, aby dodać ocenę!

Średnia głosów to 0 / 5. Oddanych głosów: 0

Udostępnij!