Świetna sałatka z łososiem wędzonym, która doskonale sprawdzi się na kolację lub jako przystawka na domową imprezę. Sałatka jest bogata w smaku i ładnie prezentuje się na stole. Z pewnością zachwyci każde podniebienie.
Przepis na sałatkę z łososiem jest bardzo prosty i szybki. Nie wymaga wiele pracy, ale bardzo szybko znika z talerza. W sałatce oprócz łososia znajdziemy jeszcze jajka, awokado, świeżego ogórka, pomidorki koktajlowe, sałatę i czerwoną cebulkę. Całość skropiona pysznym sosem na bazie oliwy, miodu, cytryny i musztardy. Polecam!
SAŁATKA Z WĘDZONYM ŁOSOSIEM PRZEPIS
Składniki / 2 porcje
- 100 g wędzonego łososia
- 4 jajka
- 1 opakowanie mixu sałat
- 1 awokado
- 1 cebula czerwona
- 10 pomidorków koktajlowych
- 1/2 świeżego ogórka
Sos
- 4 łyżki oliwy
- 1 łyżeczka miodu
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 łyżeczka musztardy delikatesowej
- sól
- pieprz
Przygotowanie
1. Jajka gotujemy na twardo, obieramy i kroimy w ćwiartki.
2. Pomidorki koktajlowe również kroimy w ćwiartki.
3. Łososia rwiemy na mniejsze kawałki.
4. Cebulkę kroimy w piórka, ogórka oraz awokado w półplasterki.
5. Na talerz wykładamy sałatę, następnie awokado, ogórka, pomidorki, jajka, łososia i cebulę.
6. Składniki na sos mieszamy ze sobą i polewamy nim sałatkę.
