Sałatka z ziemniakami to smaczna przekąska, która doskonale sprawdzi się na kolację, lunch, a także jako przystawka na specjalne okazje. Przepis jest bardzo prosty i szybki w przygotowaniu. W sałatce oprócz ziemniaków znajdziecie jeszcze takie składniki jak jajka, parówki, cebulkę i ogórki konserwowe. Całości smaku dodaje pyszny sos czosnkowy na bazie jogurtu oraz majonezu.
SAŁATKA Z ZIEMNIAKAMI PRZEPIS
Składniki
- 5 ugotowanych ziemniaków
- 3 jajka
- 3-4 parówki
- 1 cebula czerwona
- 3 ogórki konserwowe
- 2 łyżki majonezu
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- 2 ząbki czosnku
- sól
- pieprz
Przygotowanie
1. Jajka ugotuj na twardo, obierz i pokrój w kostkę.
2. Ugotowane ziemniaki, ogórki oraz czerwoną cebulkę również pokrój w kosteczkę.
3. Parówki pokrój w plasterki.
4. Jogurt naturalny wymieszaj z majonezem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą oraz pieprzem.
5. Wszystkie składniki umieść w misce, dodaj przygotowany sos i całość delikatnie wymieszaj.
