Śledzie w sosie musztardowym to klasyczna, prosta i szybka w przygotowaniu przekąska, która idealnie sprawdzi się na świątecznym stole, domowej imprezie czy spotkaniu z rodziną. Delikatne płaty śledziowe połączone z aromatycznym sosem z musztardy, miodu i cebuli tworzą wyjątkowy smak. Ten tradycyjny przepis na śledzie będzie idealnym wyborem na święta Bożego Narodzenia, ale także na inne okazje w ciągu roku.
Przygotowanie śledzi w musztardzie nie wymaga wielu składników, ani umiejętności kulinarnych. Przepis jest bardzo szybki, prosty i nie wymaga skomplikowanych składników. To świetny wybór dla osób ceniących szybkie i efektowne dania. Najlepiej smakują po kilku godzinach a najlepiej całej nocy marynowania, gdy wszystkie składniki idealnie się przegryzą.
Jeśli szukacie sprawdzonego przepisu na śledzie w sosie musztardowym, które zachwycą Waszych gości, koniecznie wypróbuj tę wersję, prostą, aromatyczną i pełną smaku.
PRZEPIS NA ŚLEDZIE W SOSIE MUSZTARDOWYM
Składniki
- 6 filetów śledziowych a’la Matjas w oleju
- 1 cebula
- 4 łyżeczki musztardy francuskiej
- 2 łyżeczki musztardy stołowej
- 2 łyżki majonezu
- 2 łyżki kwaśnej śmietany
- 2 łyżeczki płynnego miodu
- sól
- pieprz
Wykonanie
- Śledzie odsączyć z zalewy, pokroić w paseczki.
- Cebulę obrać i pokroić w kostkę.
- Do miski przełożyć śmietanę, majonez, musztardę francuską, musztardę stołową, dodać szczyptę soli i pieprzu, wymieszać.
- Do przygotowanego sosu dodać śledzie oraz pokrojoną cebulę, wymieszać. Całość przełożyć do szklanego pojemnika i szczelnie zamknąć. Odstawić do lodówki, najlepiej na całą noc, by smaki się przegryzły.
