Sałatka z brokułem i fetą

Ta smaczna i prosta w wykonaniu sałatka z brokułem i serem feta to propozycja idealna na każdą okazję. Doskonale sprawdzi się jako przystawka na domowe imprezy, święta lub na lekką kolację. Sałatka z brokułem i fetą pięknie prezentuje się na talerzu i cudownie smakuje. Mimo niewielu składników jest naprawdę wyjątkowa. Połączenie brokuła, fety i prażonego słonecznika z pysznym sosem czosnkowym oczaruje każde podniebienie.

SAŁATKA Z BROKUŁEM I FETĄ PRZEPIS

Składniki

  • 1 brokuł
  • 200 g sera fery
  • 50 g ziaren słonecznika

Sos

  • 3 łyżki jogurtu naturalnego
  • 3 łyżki majonezu
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 2 ząbki czosnku
  • sól
  • pieprz

Przygotowanie

1. Brokuła dzielimy na różyczki i gotujemy w lekko osolonej wodzie przez około 5 minut.

2. Ser feta kroimy w kosteczkę.

3. Nasiona słonecznika prażymy na suchej patelni.

4. Majonez łączymy z jogurtem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, sokiem z cytryny, solą oraz pieprzem.

5. Na półmisek wykładamy brokuła i ser feta. Wierzch polewamy sosem czosnkowym i posypujemy prażonym słonecznikiem.

Sałatka z brokułem i fetą przepis
Sałatka z brokułem, fetą i słonecznikiem

Jak oceniasz ten przepis? Kliknij gwiazdkę, aby dodać ocenę!

Średnia głosów to 0 / 5. Oddanych głosów: 0

Udostępnij!